µ²ºc
      

í©w©Ê
      

±q®ü¬v¤¤±o¨ìªº²£«~
«í¤[¥H¨Ó¡A¯Ã¦èÄõªº¤gµÛ¤ò§Q¤H¡A³£¥H¯Ã¦èÄõÂù´ß¶M¨©§@¬°¥L­Ìªº¥D­n­¹Â³¡C ³oºØ¿W¯Sªº¶M¨©ªº¾Ç¦W¬°¡£ Perna caualiculus¡¤¡C ´X¦Ê¦~¨Ó¡A³oºØ¶M¨©¬°¤ò§Q¤H´£¨ÑÀu½èªº³J¥Õ½è¡Bºû¥L©R¡BÄqª«½è¤Î·¥«×¬Ã¶QªºOmega-3¯×ªÕ»Ä¡C¨ä¹ê¡A¨C¤é¾¤©ú«e¡A¤ò§Q¤H³£·|¦b¸y±a¤W³Æ°t¶}´ß¤M¡A¥H«K¦b¤W¯Z³~¤¤«e©¹¶ø§JÄõ®üÂA ¥«³õÁʶR¶M¨©¡C

¤Ü¦h¦~¨Ó¡A¥H§N­á©â°®¦Ó»s¦¨ªº¿@ÁY¶M¨©¯»¥½¡A¤w³Q¥Î§@¤ÑµM­¹ª«¸É¥R­¹«~¡A¥H¹w¨¾¤j¦h¼Æ¦]¬°¦~ªø¦Ó¤Þ°_ªºÃö¸`µh·¡¡C

¸g¹L¤Q¤­¦~ªº§V¤O¡A¿D¬w¬Ó«Ç¾¥º¸¥»¬ì§Þ¤j¾Çªº¿W¥ß¬ì¾Ç®a©Ò­t³dªº°ê»Ú©Ê¬ì¾Ç¬ã¨s¡A¤w¯à¦¨¥\½T»{©â¨úª«¤¤¡A­t³d´£¨ÑµÎµ¬µ¸™ªº°ª®Ä¯à°ò¥»¦¨¥÷¡C¸Ó½Æ¦Xª«¥¿¬O¤wÀò±M§Qµù¥U¡A¤Î³Q©R¦W¬°¡uµÎµ¬µ¸™¡v¡C¦h¦~¨Ó¡A¶M¨©¯»¥½ªº®Ä¥Î¦b¦U¶µ¬ã¨s¤¤¡Aªí²{±o¤Q¤À¥Ù¬Þ¡A­ì¦]¬O¨ä«D·¥©Ê¯×½è¾D¨ì®ñ¤Æ¡A¦Ó³o¥¿¬O¨ä¯u¥¿ªº¥D­n¦³®Ä¦¨¥÷¡C¨ÏµÎµ¬µ¸™ ¤¤ªº¶M¨©¯»¥½Ã­©wªºµ{§Ç¡A¥H¤Î´£·ÒµÎµ¬µ¸™ªº¹Lµ{¡A²{¤wÀò±o±M§Q¡CµÎµ¬µ¸™ªº®øª¢®Ä¥Î¡A¤Î¨ä¥L¦hºØªºÀ³¥Î§¡¤wÀò±oªA¥Îªº±M§Q¡C

®ü¬v½Æ¦Xª«
µÎµ¬µ¸™¬O¿W¦³±M§QÅvªº®ü¬v¯×½è¸s²Õ¡A§t¦³¥ÑÂù´ß¶M¨©¡£Perna Canaliculus¡¤´£·Ò¥X¨Óªº«D·¥©Ê¯×½è²Õ¤ÎOmega-3¦h¤¸¤£¹¡©M¯×ªÕ»Äªº¿W¯S²Õ¦X¡C¥t¤@¤è­±¡A³o­Ó¥H²GºA¤G®ñ¤ÆºÒ¶i¦æªºÃöÁä©Ê²GÅé©â¨úµ{§Ç¥ç¤wÀò±M§Q¡C

µoª¢©Ê¯×½è
¥@¬É¦U°ê¤£¤Ö¬ì¾Ç®a¤Î¬F©²¹ÎÅé§¡»{¬°¡A¦è¤èªº¶¼­¹²ßºD¥­§¡§t¦³¸û¦h¥t¤@ºØÃþºÙ¬°Omega-6ªº¯×ªÕ»Ä¡Cµ²ªG¡A¤HÅ骺²Ó­M½¤«K·|¤£´M±`¦a¦s¦³»Pµoª¢©Ê¹Lµ{¦³Ãöªº¤Æ¾Çª«½è¡A¦Ó¸Óª«½è¥i¤Þ­P°©Ãö¸`ª¢¡A¤û¥ÖÅ~¤Î­ý³Ýµ¥¡C

¯×®ñ¤Æ»Ã¯Àµoª¢¸ô®|
µÎµ¬µ¸™ªº®øª¢¥\¯à´¿³Q¿D¬w¬Ó®a¾¥º¸¥»¬ì§Þ¤j¾Ç¡£RMIT University¡¤¡Aªü¼wµÜ¼w¤j¾Ç¤Î©ø¤hÄõ¤j¾Çªº¬ì¾Ç®a¬ã¨s¡C

¬ã¨sµ²ªGÅã¥Ü¡AµÎµ¬µ¸™¬O¤@ºØ¦³®Äªº®øª¢¾¯¡£Dr. Whitehouse¡¤¡CµÎµ¬µ¸™
¬O¤­¦ì¯×®ñ¤Æ»Ã¯À¡£5-LOX¡¤¸ô®|ªº§í¨îª«¡A³o¶µ§í¨î¹Lµ{¥i°l·¹¦ÜµÎµ¬µ¸™¯×ªÕ»Ä¦¨¥÷¡C

µÎµ¬µ¸™»P§O¤£¦PªºOmega¯×ªÕ»Ä²Õ¦X¡A¬O¦³®Äªº¯×®ñ¤Æ»Ã¯À¸ô®|§í¨îª«¡A¦Ó¥Õ²Ó­M¤T²m¤Æ¦Xª«¥¿¬O±q³o¸ô®|¤¤²£¥Í¡C³o¬O¨ä¤¤¤@­Ó¨Ï¤H­Ì¬Û«H¡A­Y¶¼­¹²ßºD¤¤§t¦³°ª®Ä¯àªºEPA's¡A¯à´î¤Ö¦~¦Ñ®É±w¤WÃö¸`¤ò¯fªº¾÷·|¡C

µÎµ¬µ¸™ :

¥Rº¡Àç¾i»ù­Èªº¯×½è¡£¦h¤¸¤£¹¡©M¯×ªÕ»Ä¡¤
ªñ¦~¨Ó¡A¶V¨Ó¶V¦h¤H¹ï¥Rº¡Àç¾i»ù­Èªº¯×½è¤Æ¦Xª«·P¨ì¿³½ì¡A¦Ó¨ä¤¤¤@­Ó¯×½è¤Æ¦Xª«²Õ§O¬°¦h¤¸¤£¹¡©M¯×ªÕ»Ä¡£PUFA's¡¤¡C³o¨Ç¯×ªÕ»Ä¬O¥H¥¦­Ì¤À¤lºÒ­ì¤lªº¼Æ¥Ø¡A¥H¤Î¥L­ÌªºÂù­«¤Î¤£¹¡©MÁ䪺¼Æ¥Ø¨Ó©R¦W¡C¨Ò¦p¡A¬ì¾Ç®aºÙ¤@­Ó¦³¤Q¤K²ÉºÒ­ì¤l©M¤T­ÓÂù­«Á䪺PUFA's¬°18:3¡F¦Ó¤£¹¡©M­¹¥Îªo¡A¨Ò¦p¡A¸ªªáªo¡Aµæ¬óªo©M¤j¨§ªo¡A´N¬O¤@¨Ç¬°¤H¼ôÃѪºPUFA's¨Ó·½¡C¬ã¨s¥çÃÒ¹ê¡A³½ªo§t¦³PUFA's¨ã¦³´î§CÁx©T¾J¡A¯à§ïµ½¤ßŦ°·±d¤Î´`Àô¨t²Îªº¥\®Ä¡C

Omega-6 ¤ÎOmega-3¦h¤¸¤£¹¡©M¯×ªÕ»Ä
¦h¤¸¤£¹¡©M¯×ªÕ»Ä¤¤ªº¨â­Ó°ò¥»ºØÃþ¢w¢wOmega-6 ¤ÎOmega-3 ¦h¤¸¤£¹¡©M¯×ªÕ»Ä¡A»P¤HÅéÀç¾i¦³²ö¤jÃö«Y¡A¦]¦Ó¨ü¨ì¼sªxªºÃöª`¡COmega-6¦b©Ò¦³µæªo¤¤³£¥i§ä¨ì¡A¦Ó¥¦®t¤£¦h¬O§¹¥þ¥Ñ¨È³Âªo»Ä¡£18:2¡¤¤Î¥¦ªº­l¥Íª«»s¦¨¡C¥t¥~¡A¦³¨Ç³Q»{¬°§ó¦³»ù­ÈªºOmega -6¡A¨Ò¦p¡A¦¸¨È³Âªo»Ä¡£GLA¡A18:3¡¤ ¬O¥i¦b¤ë¨£¯óªo¤Î¯[¼þ­Uªo¤¤§ä¨ì¡C¦ÓOmega-3¥i¥H©ó¤Ö¶qªº´Óª«¡A©Ò¦³³½Ãþ¤Î¨©´ßÃþ­¹«~¤¤§ä¨ì¡C¨Ò¦p¡Aµæ¬óªo¤Î¨È³Âªo«K§t¦³ªüº¸ªk¨È·÷»Ä ¡£18:3¡¤¡C¦Ó³½Ãþ§t¦³ªºOmega-3 PUFA's ¡A¥¦ªº¥Íª«¤ÏÀ³¥\¯à¸û´Óª«ªº°ª¥X¤­¦Ü¤Q­¿¡C

Omega-3¦h¤¸¤£¹¡©M¯×ªÕ»Ä
¥@¬É¦U¦aªºÂå¾ÇÁp·|§¡»{¬°¡A¦è¤è¶¼­¹ªºOmega-6 PUFA's §t¶q¸ûOmega-3 PUFA's§t¶q¬°¦h¡C³o¨Ï¤HÅ骺²Ó­M½¤§t¦³¤j¶qOmega-6¡A¨Ò¦pªá¥Í¥|²m»Ä¡Cªá¥Í¥|²m»Ä¬O¤@ºØÂà¤Æ¤À¤l¡A¯à¤Þ­P»P°©Ãö¸`ª¢¡A¤û¥ÖÅ~¤Î­ý³Ýµ¥¦³Ãöªºµoª¢¯f¯g¡C¤£¤Ö¬ã¨s«ü¥X¡A­Y¤H­Ì¤é±`ªº¶¼­¹²ßºD¤¤¡A§t¦³¬Y´XºØ¥Ñ³½Ãþ¤Î¨ä¥L®ü²£´£·Ò¥X¨Óªº¯×½è¡A¨º»ò¤H­Ìªº¾ãÅé°·±d³£·|¦³ÅãµÛªº¯q³B¡C

°ª®Ä¯à
¿W¥ß¬ã¨sÅã¥ÜµÎµ¬µ¸™ªº®Ä¯à¡G

  • ¤ñ§J²§¯×³n½¦Ån­¹«~¡£EPA MaxTM¡¤ °ª¤@¦Ê­¿
  • ¤ñ§N­á©â°®ªº¶M¨©¯»¥½°ª¤@¦Ê¤G¤Q¤­­¿
  • ¤ñ¤ë¨£¯óªo°ª¤@¦Ê¤C¤Q¤­­¿

µÎµ¬µ¸™¤¤»P§O¤£¦Pªº¯×ªÕ»Ä²Õ¦X¡A¨Ï¨ä¤¤ªºOmega-3¯×½è¡A¯à¤Q¤À¦³®Ä¦aªý¤î¤Þ­P¨­Åé±w¤Wµoª¢¯f¯gªº¤­¦ì¯×®ñ¤Æ»Ã¯À·s³¯¥NÁ¸ô®|ªº¬¡°Ê¡C

 

«e¤@­¶


TOP