背景
歷代居於紐西蘭沿海地區的土著毛利人，一向都以雙殼貽貝作為他們的基本食糧。
幾百年來，毛利人都會生吃採自海岸的天然貽貝。雖然他們視貽貝為主要的食物，然而，他們並不知道貽貝所帶給他們醫學上的益處。
雙殼貽貝比一般貝類優勝的地方，是它們獨有一些人體不可缺少的Omega-3
脂肪酸。雙殼貽貝含有大量這種重要的脂肪酸，使之具有抵抗發炎病症的功能。然而，只有生吃新鮮的雙殼貽貝，才可吸取此功能。
天然的貽貝生長於水流穩定的沿海流域。它們能充當一個過濾系統，提取新鮮海水中的養份及排走當中的廢物。
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在一九七零年，美國為找尋一種能對抗多項疾病的療法，而展開了一項重大的研究計劃，負責該項研究的科學家，檢視了世界各地不同的貝殼類，其中包括紐西蘭雙殼貽貝。 |
由卵生至長成的青年雙殼貽貝。
紐西蘭民間一直流傳著一個說法，就是居於沿海地域，及以貽貝為主要食量的毛利人，患上關節炎毛病的機會遠比其居於內陸的親戚為低。
接著，一連串的研究隨即開始，目的為證實雙殼貽貝具有消炎功能。
早期的研究結果多是不穩定和無規律的。而一些懷疑論者更污蔑雙殼貽貝的消炎功能。早期科學家研究失敗，是他們並不知道沿海而居的毛利人食用新鮮採回來的雙殼貽貝。而在沒有抗氧化及穩定的程序下，任何加工程序，例如高溫處理、急凍及冷藏等，會促使貽貝中的有效成分被氧化，導致它的消炎功能急劇下降。
從此，怎樣令到貽貝肉變更為穩定性，漸漸成為該項研究的主要目的，結果發明了這個專利的程序。然而，這個程序非常依賴貽貝肉的新鮮程度。因此，採貝的地點與加工的工廠必須有緊密的聯繫。
現在，於紐西蘭培殖的雙殼貽貝主要供應予國際食品市場。可是，發展治療及藥膳市場的比率日漸上升。
澳洲皇家墨爾本科技大學﹝RMIT University﹞ 最近完成一項長達十五年的研究，成功地抽出雙殼貽貝中的有效的脂質。這項研究是由國際知名的生物醫學研究科學家，羅拔寶蘭教授的帶領下進行，而且研製出一種具有明顯功效的產品，它就是舒筋絡™。
研究指出舒筋絡™ 能有效抵抗人體的基本的發炎路徑，即「脂氧化酵素路徑」，從而舒緩骨關節炎的病症。
一直以來，脂氧化酵素路徑都被研究員認為是多種發炎疾病的主要路徑。因而在過去二十年，科學家一直尋找脂氧化酵素路徑的抑制物。過去，科學家曾研製出一些人造的抑制物，但它們全都對人體有危害性的副作用。
舒筋絡™是由天然食物中提煉而成的，是一種有效的天然脂氧化酵素路徑抑制劑，而服用 舒筋絡™ 對人體是絕對安全的。